Browsing Category

Äggdeff

Äggdeff, Diet

Diet dag 3

Frukost:
3 kokta ägg med majonnäs, räkor och stenbitsrom

Middag:
Köttfärssås gjord på kycklingfärs, krossade tomater (med smak av basilika) och vitlök
Stekt vitkål
Några skivor ost

Kvällsmål:
Kesoplättar med kanel och agavesirap

Vikt: 68,8 kg

Kommentar: Betydligt mindre hungrig idag trots att dygnet varit lika långt som en vanlig vardag. Jag klev upp klockan 09 imorse och väntade ett par timmar innan jag åt frukosten. Sen tittade vi på radhuset, åkte och handlade på Coop Forum och lagade mat. Middagen räcker till matlåda imorgon också. Köttfärssåsen är så god att jag kan tänka mig att äta den varje dag :)

Äggdeff

Äggdeff dag 2

Frukost:
3 kokta ägg med majonnäs, räkor och stenbitsrom

Mellanmål:
1 proteinbar
1 raw food-kaka (fika i Knäppingsborg)

Middag:
Kesoplättar med Creme Bonjour kantarell

Vikt: 69,0 kg

Kommentar: Tre timmar efter frukosten åkte vi till Norrköping och Knäppingsborg, i bilen blev jag hungrig. Lite så att det gjorde ont i magen. Jag bad Fredrik svänga in vid Shell/7-eleven för att köpa skinka eller lite ost. Tyvärr fanns inget sånt på den macken. Det var bara godis, precis överallt. Hur har det kunnat bli så? Det nyttigaste som fanns var cashewnötter och proteinbars från Maxim. Jag köpte en proteinbar som jag faktiskt höll mig mätt på i fyra timmar.

Jag känner mig väldigt nöjd med dagen. :)

Äggdeff, Matdagböcker

Äggdeff dag 1

Frukost:
Lättkesella

Lunch:
3 st stekta ägg + ett kokt ägg
Spenat och oliver

Middag:
Köttfärssås gjord på kycklingfärs, vitlök och krossade tomater med stekt vitkål

Kommentar: Tre bra mål idag. Jag är sällan hungrig på morgonen så här passar det bra med en lättkesella. Pallade inte att äta ägg till middag, särskilt inte då jag bestämt sedan några dagar tillbaka att Mirelle ska komma hit ikväll och äta middag med oss. Nu lagade vi ett jättebra alternativ med mycket protein :)

Vikt: 69,4 kg

Äggdeff

Frågor & Svar om äggdeffen

Hur lång tid ska jag köra äggdeffen?
I 6 veckor eller tills jag når min målvikt. Om 6 veckor är Rivstarten och Viktutmaningen på jobbet slut. Tills dess vill jag ha gått ner 9 kg. Det ger ett snitt på -1,5 kg i veckan.

Ska jag bara äta ägg?
Ja, i stort sett. 80-90% av en måltid ska bestå av ägg. Jag fick ett bra tips på kesoplättar som innehåller ägg, keso och fiberhusk och jag vet att jag har ett recept på pannkakor som innehåller ägg, grädde och fiberhusk som jag tänkte variera med. De smakar inte ägg men ger samma mättnad.

Jag tog ett gäng halvnakna helkroppsbilder igårkväll och kommer ta bilder igen om 4 veckor! Pepp!

Äggdeff, Diet

Ändring, nu!

Usch vad tufft det är nu! Jag är en person med noll tålamod, händer det inte NU struntar jag i det. Jag är väldigt ärlig i det här inlägget, jag skriver precis som jag känner.

Jag behöver strikta ramar för att gå ner i vikt. LCHF är hur bra som helst för att få mig att må bra och det räcker för de allra flesta för att lyckas. För mig räcker det inte längre. Jag måste räkna kalorierna och jag måste se till att äta 40-50E% protein vilket är ganska svårt. Det har blivit en komplicerad kamp. Det känns som att min hjärna triggas av allt. Äter jag god LCHF-mat vill jag ha mer, prickar jag inte in kostschemat precis rätt minskar jag inte i vikt och då tröttnar jag.

Så nu blir det VLCD (Very Low Calorie Diet) in i mål! Och nu ska jag inte bara käka soppor som innehåller 50 kcal utan jag ska satsa på att äta det som mättar. Det handlar inte om att äta sådant som expanderar i magsäcken för att ge en illusion av mättnadskänsla (wtf förresten?).

Det handlar om att käka ägg. Fy tusan vad jag hatar att skriva det. Det växer redan i munnen på mig. MEN! Jag går ner i vikt i rasande takt om jag baserar min kost på ägg och det är en enorm motivationshöjare. Att dessutom hålla sig mätt är en stor hjälp. Jag pallar inte att gå hungrig.

Om ni vill veta hur jag gör så är receptet tämligen enkelt; käka två-tre ägg per måltid, ät när du är hungrig. Ät de stekta, kokta eller hur som helst och ät gärna grönsaker till. Gör spenatsoppa på spenat och mjölk och lägg ett ägg i soppan. Ja ni hajjar.

Det här är väl ganska extremt och enformigt, men det är iallafall bättre än pulverdieter som smackar päckel, är dyrt, inte mättar och säkert ger näringsbrist ;)

Jag vill bli snygg, komma ur skalet och blomstra! :) Jag vill kunna springa i sommar och jag tror mina benhinnor skulle må mycket bättre av att inte belastas med 10 kg för mycket.

Helst skulle jag vilja sköta min ändring lite hemligt för att slippa att vissa av er kanske dömer mig, men det kommer ju liksom skina igenom då jag inte kommer laga smarriga recept längre + att jag aldrig kan hålla något hemligt. Och jag är hellre ärlig och öppen i min blogg och får lite skit för det än att hålla saker hemligt.

Jag rekommenderar er att besöka Malin i Form som nu äter LCHF och testar massor av smarriga recept.

Är det någon som har något tips på roliga ägg-rätter? Olika varianter på omeletter osv? :)